HELVA KÜLTÜRÜ, "YÖRESEL HELVALAR" KİTABIYLA GELECEĞE AKTARILACAK
Ankara Olgunlaşma Enstitüsünce kültürel mirasın bir unsuru olan geleneksel lezzetlerden helvanın gelecek kuşaklara aktarılması amacıyla hazırlanan "Yöresel Helvalar" kitabının tanıtımı yapıldı.
16 Aralık 2022 - 15:30
Kitabın tanıtım etkinliğinde helva standı kuruldu
Kitabın tanıtım etkinliği kapsamında, kurulan helva standında kapaklı bakır kaplarda helva ikram edildi. Helva yapımının uygulamalı gösterildiği etkinlikte, konuklara geleneksel Türk giyim ve el sanatlarını tanıtmak amacıyla mini defile de yapıldı. Etkinlik, Enstitüde üretilen "puşide" örtüsü kullanılarak Osmanlı'dan günümüze kahve ikramı geleneğinin örneklerinin sunumuyla devam etti.
Kitabın tanıtımı için düzenlenen programa, Millî Eğitim Bakanı Mahmut Özer'in eşi Nebahat Özer, Ulaştırma ve Altyapı Bakanı Adil Karaismailoğlu'nun eşi Nilüfer Karaismailoğlu, Çalışma ve Sosyal Güvenlik Bakanı Vedat Bilgin'in eşi Zekiye Bilgin, Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanı Murat Kurum'un eşi Şengül Kurum, Hazine ve Maliye Bakanı Nureddin Nebati'nin eşi Özlem Nebati, Sağlık Bakanı Fahrettin Koca'nın eşi Hâle Koca, AK Parti Ankara Milletvekili Asuman Erdoğan, AK Parti Ankara Milletvekili Lütfiye Selva Çam, AK Parti Çanakkale Milletvekili Jülide İskenderoğlu, Danıştay Üyesi İbrahim Er'in eşi Zeynep Baran Er ve yabancı misyon eşleri katıldı.
FACEBOOK YORUMLAR