BAKAN TEK?N, MEB GASTRONOM? FEST?VAL? VE YEMEK YARI?MASI F?NAL?'NDE DERECEYE G?REN GRUPLARA ÖDÜLLER?N? VERD?

Bakan Tekin, törendeki konu?mas?nda bu etkinli?i, Türkiye genelinde Mesleki ve Teknik E?itim Genel Müdürlü?ü bünyesindeki okullarda yapt?klar? güzel projelerden biri için icra ettiklerini söyledi.

Yar??may? 28 bölgede, 81 ilden ö?rencinin ve toplam 407 grubun kat?l?m?yla gerçekle?tirdiklerini aktaran Tekin, gruplar?n dan??manl???n? yapan ö?retmenlere, ö?rencilere ö?retmenlik d???nda ablal?k, a?abeylik, tak?m liderli?i yapt?klar? için, ö?rencilere de öz güvenleri ve cesaretlerinden dolay? te?ekkür etti.

Tekin, içinde ya?an?lan dönemde gençler aras?nda özellikle gastronomi ve mutfak sanatlar?na yönelen bir ilginin fark?nda olduklar?na i?aret ederek, "Bunun sebepleri üzerinde konu?ulabilir ama özellikle televizyonlarda popüler hâle gelen mutfak sanatlar?yla ilgili yar??malar?n gençler aras?nda bu konuda cesareti, arzuyu, iste?i art?rd???n? tahmin ediyorum. Biz de bu cesarete, heyecana ortak olmak için yakla??k be? alt? ayd?r bir proje üzerinde çal???yoruz. Meslek liselerimizin belli temalar üzerinde yo?unla?mas?n? istedi?imiz, daha önce 2014 y?l?nda ba?latt???m?z projeyi, be? alt? ay önce gastronomi üzerine odaklanm?? bir tematik meslek lisesi in?a etmek üzere kurgulad?k." ifadelerini kulland?.

Projeyle ilgili detaylar? payla?an Tekin, ?öyle konu?tu: Mutfak sanatlar? ve gastronomi üzerine uzmanla?an, annelerinin reçeteleriyle yemek yapabilen, dünyada bu konudaki geli?meleri izleyerek sanat?n? gerçekle?tiren ve üretti?i ürünü pazarlama konusunda uzman genç arkada?lar yeti?tirmek istiyoruz. Bununla hem Orta Asya'dan itibaren elde etti?imiz o gelene?i gelecek ku?aklara aksettirebilecek bir birikimi, bir envanteri kayda geçirmi? olaca??z hem de ciddi ?ekilde bu anlamda ihtiyaç oldu?una inand???m?z bir sektördeki nitelikli eleman ihtiyac?n?n giderilmesine katk? vermi? olaca??z. Mutfak sanatlar? ve gastronomi üzerine uzmanla?an, hem pi?irme hem de bunun pazarlamas?n? yapabilme konusunda uzmanla?an bir meslek lisesi ve bu ürünlerin payla??labildi?i, herkesin rahatl?kla misafirini götürebilece?i bir hizmet alan? olu?turmak istiyoruz. Bu anlamda ?stanbul'da ilk projemizi de bir aksilik olmazsa yeni e?itim-ö?retim y?l?nda, Bo?az'a naz?r güzel bir mekanda in?allah hayata geçirmi? olaca??z."

"Çocuklar?m?z?n ürünlerini sanatseverlerle bulu?turaca??z"

Tekin, güzel sanatlar liselerindeki çocuklar?n etkinliklerini de sergileyebilecekleri farkl? bir çal??may? haziran ay?nda hayata geçireceklerini belirterek, "Orada da Türkiye çap?nda bütün güzel sanatlar liselerimizdeki çocuklar?m?z?n ürünlerini sanatseverlerle bulu?turaca??z. Çok heyecanl?y?m onun için de ayr?ca ama hepsinden önemlisi ?u arkada?lar, içinde bulundu?umuz hafta emek ve eme?e sayg? haftas?. Dolay?s?yla çocuklar?m?z?n emeklerine duydu?umuz sayg?n?n bir göstergesi olarak hep beraber bu heyecana ortak olduk." diye konu?tu.

Bakan Tekin, ö?rencilerle sohbet etti

Jumbo Yönetim Kurulu Ba?kan? Mehmet Nuri Atmaca da törende bir konu?ma yapt?. Bakan Tekin'in konu?mas?n? tamamlamas?n?n ard?ndan Atmaca, Tekin'e hediye takdim etti. Törende Tekin, yar??mada dereceye giren gruplara ödüllerini verdi. Bakan Tekin daha sonra ödül alan ö?renciler, ö?retmenleri ve protokol üyeleriyle aile foto?raf? çektirdi. Program?n ard?ndan ö?rencilerle sohbet eden ve foto?raf çektiren Tekin, ayr?ca yemeklerin bulundu?u stantlar? da ziyaret ederek yemekler hakk?nda bilgi ald?.

Yar??maya 1.221 ö?renci kat?ld?

Yar??mayla, mesleki teknik ortaö?retim kurumlar?nda bulunan yiyecek içecek hizmetleri alan?ndaki ö?retmen ve ö?rencilerin mutfak sanatlar?ndaki ustal?klar?n? gösterme imkan? bulmalar?, Türk mutfa??n?n zengin geçmi?ini gelecek nesillere aktararak kültürel mutfak miras?na katk? sunmalar? ve yetkinliklerini sergilemeleri amaçland?. Jumbo Ev Gereçleri San. Tic. A? i?birli?inde, 28 gastronomi bölgesinde, 81 ilden yiyecek içecek hizmetleri alan? ö?rencisinin kat?l?m?yla düzenlenen MEB Gastronomi Festivali ve Yemek Yar??mas?'nda 407 ekibin ba?vurusu kabul edildi. Ekiplerde 1221 ö?renci ve 407 ö?retmen yer ald?.